Birrificio Didattico

Il birrificio didattico è un laboratorio formativo progettato per offrire agli studenti un’esperienza pratica e completa nel processo di produzione della birra artigianale, coniugando conoscenze scientifiche, tecnologiche e gestionali. È uno spazio attrezzato in cui teoria e pratica si fondono per favorire l’apprendimento esperienziale, la sperimentazione e la valorizzazione dei prodotti locali.